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Raccolta e lavorazioni delle rose – sabato 10 maggio 2025

DESCRIZIONE : Durante l’incontro, raccogliamo e lavoriamo in vari modi i petali di rosa. Una parte verrà usata per preparare l’acqua aromatica tramite il processo di distillazione in corrente di vapore. Altri verranno usati per la preparazione dello sciroppo; altri ancora ordinati nell’essiccatore in attesa di preparare la polvere. Queste sono pratiche di erboristeria propedeutiche […]

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Botanical Art Retreat with Catherine Watters and Slow Life Yoga with Sandrine Kom – June 23/29 2025

***ENGLISH SPEAKING RETREAT *** Le Tassinaie invites you to the heart of the Maremma for a Botanical Art retreat under the mentorship of Catherine Watters. Catherine will guide you to skillfully observe, measure and draw your subject. You will learn to mix and layer colors, balancing light and shadow to develop form and texture. Students […]

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Weekend di raccolta e lavorazioni della Lavanda – 20/22 Giugno 2025

PROGRAMMA :  Venerdi 20 Giugno 19.00 – 21.00: Aperitivo/Cena 21.00 – 22.30: Seminario di apertura su Erboristeria Mediterranea Sabato 21 Giugno 07.00 – 10.00: Raccolta della Lavanda (colazione in campo) Caffe 10.30 – 12.30: Spigatura in condivisione Pranzo 15.00 – 18.00: Relax in Piscina e Consulenze Brevi di Naturopatia* 18.00 – 20.00: Preparazione dell’Acqua di […]

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The Replenish Retreat 22-26 may 2024

***ENGLISH SPEAKING RETREAT *** Five nourishing days to replenish your energies and treat yourself through earthing, breathing, moving and finding space in the body and mind. The pristine nature of the Tuscan spring will offer us the perfect foundation as we gather for five days of yoga, connection and sharing. A time for you to […]

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The Replenish Retreat

***ENGLISH SPEAKING RETREAT *** Four nourishing days to replenish your energies and treat yourself through earthing, breathing, moving and finding space in the body and mind. The pristine nature of the Tuscan spring will offer us the perfect foundation as we gather for four days of yoga, connection and sharing. A time for you to […]

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ANDAR PER “ERBE BUONE”, COME UNA VOLTA – OTTOBRE 2022

Una giornata (o un week end) all’insegna della biodiversità. Venite a trascorrere una giornata o un fine settimana alle Tassinaie, la nostra azienda biodinamica sui colli pisani, affacciata sulle isole dell’arcipelago toscano. Una vera oasi all’insegna della biodiversità, costituita con pazienza e sapienza su terreni abbandonati da decenni, e tutelata grazie a sovesci multispecie, a […]

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Settimana erboristica, 18-24 giugno

Settimana erboristica, Ritiro Natura & Spirito Una settimana di pratiche erboristiche e di riconnessione con la natura con Matteo Politi, chimico farmaceutico e naturopata, studioso e appassionato di medicine tradizionali. Programma Sabato 18 Presentazione e introduzione della settimana. Introduzione all’erboristeria Mediterranea ed escursione sul campo. Pratiche olistiche in natura. Domenica 19 Raccolta della Lavanda seguita […]

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